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요리 이야기

[PEACOCK 피코크] 북경식 계란 볶음밥

by L_mon 2021. 4. 19.

이마트 피코크 북경식 계란 볶음밥
이마트 피코크 북경식 계란 볶음밥

고소하고 담백한 피코크 북경식 계란 볶음밥

바쁜 시간에 요리할 필요없이 데워서 바로 먹는 냉동 간편식 중 냉동 볶음밥, 이마트 피코크 PEACOCK 의 북경식 계란 볶음밥을 구매했습니다. 저번에 피코크 새우볶음밥을 구매했을 때 맛있어서 이어 다른 종류도 구매해보았는데요. 북경식 계란 볶음밥은 2인분이 들어 있으며, 1인분당 405 kcal입니다.

 

 

▶ 오늘의 메뉴

  • 이마트 PEACOCK 피코크 북경식 계란 볶음밥

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이마트 PEACOCK 북경식 계란 볶음밥

조리방법은 다른 냉동 볶음밥들과 동일하게 전자레엔지 조리법과 프라이팬 조리법 두 가지가 있습니다. 전자레인지에는 전자레인지용 용기에 담아 약 4분간 조리하고, 프라이팬은 먼저 프라이팬을 가열시킨 뒤 중불에서 냉동상태의 볶음밥을 붓고 약 4분간 조리 해 주는 겁니다.

 

북경식 계란 볶음밥의 재료는 쌀과 대파, 계란, 당근, 후춧가루 등이 들어가 있다고 하는데요. 대부분 원산지가 국산이라고 되어 있습니다.

 

 

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이마트 피코크 PEACOCK 북경식 계란 볶음밥

북경식 계란 볶음밥에는 안에 1인분씩 개별 포장되어 있는 볶음밥이 2인분 들어 있습니다. 개별 포장된 포장지의 후면에도 간략하게 조리방법과 보관방법 등이 쓰여있습니다.

 

 

 

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이마트 피코크 북경식 계란 볶음밥 1인분

저는 전자레인지보다는 프라이팬에 조리하는 것을 더 선호하기 때문에 프라이팬에다가 조리할 거예요. 프라이팬에 우선 1인분만 팩을 뜯어서 부어주었어요. 냉동되어 있는 상태에서 별도의 해동 없이 프라이팬에 부어주었습니다. 볶음밥에는 계란지단과 당근, 대파가 보이네요.

 

 

 

이마트 피코크 PEACOCK 북경식 계란 볶음밥
이마트 피코크 북경식 계란 볶음밥 2인분

두 명이서 먹을 거라 1인분 팩을 하나 더 뜯어서 부어주었습니다.

 

 

 

이마트 피코크 PEACOCK 북경식 계란 볶음밥
이마트 피코크 PEACOCK 북경식 계란 볶음밥

조리가 완료되니 꽝꽝 얼려 있던 볶음밥이 고슬고슬 윤기나 보입니다. 약간 짭짤하면서도 담백하고 고소한 맛이 일품이네요. 당근이 오독오독 맛있게 씹히고 계란이 포슬포슬하니 부드럽습니다. 볶음밥 자체가 간이 잘 되어 있으며, 후추가 많이 뿌려져 있는 건지 후추 맛이 많이 나서 좋네요. 어린아이들도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다.

 

여기까지 이마트 PEACOCK 피코크 북경식 계란 볶음밥에 대한 후기였습니다. 끝까지 봐주셔서 감사합니다. (´▽`ʃ♡ƪ)

※ 위의 포스팅은 전부 주관적인 입맛이니 참고만 부탁드립니다.

 

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